CATEGORY 家庭菜園

「花徳マンゴー　芝農園」では、農園のそばに家庭菜園を設けています。

家庭菜園では、トマト、きゅうり、ネギ、島とうがらし、ツリートマトなどを育てていますので、そちらの植物の栽培記録を綴っています。

家庭菜園となる場所を耕すところから、有機栽培の土作りなど、栽培方法は、多岐にわたっています。

毎年「きゅうり」などは、家庭で食べきれないほどに実ってしまうので、料理のバリエーションも増える増える。

今後は、家庭菜園で採れる作物の料理についても記事にしていきたいと思います。